O extremo português de 32 anos mostra-se muito satisfeito por regressar ao futebol português e em reencontrar o treinador Mitchell Van der Gaag. Paulo Jorge afirma que em Portugal só jogaria no Restelo.
Em declarações após mais um treino de pré época do Belenenses, Paulo Jorge aproveitou para agradecer a oportunidade dada pelos azuis e falou sobre Van der Gaag: «Fui feliz no Marítimo com Van der Gaag, conhecemo-nos perfeitamente e sabemos o que cada um pode dar. Já lhe tinha dito que em Portugal só voltaria a jogar no Belenenses».
Paulo Jorge aproveitou para garantir que jogará onde o treinador achar que for necessário sem qualquer problema: «Jogo onde o treinador me quiser colocar a jogar, mas nesta altura estou a adaptar-me ao clube e aos meus novos companheiros». Paulo Jorge já passou por clubes como Boavista, Benfica, Gil Vicente, Marítimo ou Málaga.